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现代病富贵病渐多健康杂粮成市民新宠

2019-10-12 23:07:13来源:励志吧0次阅读

“现代病”“富贵病”渐多 健康杂粮成市民新宠

春节刚过,一些市民因过年期间“伙食太好”而犯愁,大大小小的病也渐渐多了起来,市民许先生就是其中一位。这就让很多人把目光转向了粗粮,健康杂粮成了市民的新宠。

许先生今年才26岁,因工作原因,经常要去应酬,年纪轻轻的他早早地出现了“啤酒肚”。春节前,许先生去医院做了个全身检查,竟然发现自己得了脂肪肝,医生告诫他要少喝酒少吃肉类。为了让“富贵病”不继续发展下去,许先生开始控制饮酒和食用肉类,转而投向蔬菜和杂粮。许先生告诉,春节假期正好让他适应吃粗粮的日子,这让他感觉自己的身体开始慢慢变得健康。

在虔城一些农贸市场和超市,看到,大大小小的摊位上摆满了玉米、荞麦、薯粉丝、小米、地瓜南瓜干等农产品。这些被称作“粗粮”的小杂粮,过去人们吃厌、吃怕了,如今却成了抢手货。一些纯天然、无污染的绿色小杂粮,经过精细包装,比大米白面还贵,但人们还是抢着要,大包小包地买回家。家住赣州市文清路的钟女士还特地叫亲戚从县城寄红薯来,为的就是给家人煮红薯粥吃。钟女士说:“这些都是绿色食品,能够调节膳食结构,可预防‘现代病’、‘富贵病’。”过了个年,肉类让人看着都腻,许多市民一改以往只重鸡鸭鱼肉等荤类食品的传统饮食习惯,营养又健康的小杂粮成为市民新宠。

为此,采访了市人民医院消化内科副主任汤建华,他告诉,粗粮含纤维素,春节期间市民吃得相对油腻,粗粮可补充纤维素促进肠道运动,可以排除人体体内毒素,促进人体排便。但是,市民要注意饮食卫生和营养搭配均衡,不能只吃粗粮和蔬菜,要搭配定量的肉类。

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